210 тонн сибирского ореха отправились в Китай после проверки в Бурятии

Эксперты в Республике Бурятия завершили исследование крупной партии кедрового ореха, предназначенной для отправки в Китай. Общий вес составил 210 тонн.

Работы с 10 по 13 марта проводили сотрудники Бурятской фитосанитарной испытательной лаборатории. Поскольку продукт готовится к вывозу за рубеж, образцы орехов прошли строгую проверку на соответствие требованиям принимающей стороны. Основной целью исследований было подтверждение чистоты продукции: отсутствие в ней опасных вредителей – таких как капровый жук, многоядная муха-горбатка, сосновый семенной клоп и другие.

По итогам всех испытаний карантинные организмы не обнаружены. Орех признан полностью безопасным и соответствующим фитосанитарным правилам Поднебесной. На основании полученных результатов заказчику выданы необходимые заключения о состоянии орехов.

Отметим, кедровый орех высоко ценится за свои пищевые свойства. Его употребляют в сыром виде и используют для переработки. Особую ценность представляет кедровое масло, богатое белками, витаминами (А, В, Е, D) и другими полезными веществами. Основными источниками этого продукта служат сибирская и корейская сосны.