Фермеры из Бурятии увеличили производство молока в 25 раз

Благодаря участию в программе «Семейная ферма» и системным субсидиям от министерства сельского хозяйства Республики Бурятия животноводы из Хоринского района совершили настоящий производственный рывок, увеличив объемы надоя с 15 до 407 тонн.

Семейное хозяйство Василия Хамируева и Саяны Жамбаловой получило грант «Семейная ферма» в 2021 году, и с тех пор динамика развития предприятия поражает воображение. Если в первый год после получения поддержки фермеры надоили 15,9 тонн молока, то в 2024 этот показатель вырос до 132,5 тонн. Кульминацией стал 2025 год: хозяйство вышло на объем производства в 407 тонн (с учетом выпойки молодняка).

Главным фактором стремительного роста стало обновление стада. На средства государственной поддержки фермеры приобрели 70 голов высокопродуктивного крупного рогатого скота голштинской породы. Часть затрат на покупку животных была компенсирована из регионального бюджета в рамках программ развития фермерства.

Инвестиции в генетику быстро окупились: первоначальные планы получать 12 литров молока в сутки с коровы были перевыполнены – сейчас суточный удой достигает 18 литров.

Однако, как отмечают сами аграрии, успех зависит не только от породы, но и от кормовой базы. В настоящий момент хозяйство закупает качественный силос у коллег из Кабанского района (ООО «Рубин»). Но уже этим летом семья планирует выйти на полную самостоятельность: супруги приобрели специальный обмотчик для заготовки сенажа, что позволит им самим создавать запас питательных кормов на всю зиму.

Помимо гранта, фермеры регулярно получают субсидии на поддержку собственного производства молока, проведение агротехнических работ и приобретение семени племенных быков-производителей.

– Господдержка — это  аванс доверия. Когда государство в тебя верит и вкладывается, появляется дополнительная ответственность. Ты уже не можешь работать спустя рукава, надо доказывать, что средства потрачены не зря. Это хороший стимул двигаться вперед, – поделился глава семейства Василий Хамируев.