Общество
21 июля 2024
688

Фестиваль баранины в Бурятии собрал около 8 тысяч гостей

«Боргойская баранина» становится узнаваемым гастрофестивалем за пределами республики

image

В Бурятии подводят первые итоги фестиваля «Боргойская баранина». Как и в прошлом году, мероприятие стало площадкой для демонстрации лучших традиций бурятской кухни, дегустации блюд из знаменитой боргойской баранины, мастер-классов, изделий ремесленничества. Соревновались в разделке и приготовлении блюд из баранины мастера из России, Монголии и Китая.

Всего по подсчетам организаторов фестиваль посетили около 8 тысяч человек. В числе гостей – первые лица республики, в том числе глава Бурятии Алексей Цыденов.

– Про нашу боргойскую баранину знают все и везде. Четыре года назад проходил всероссийский конкурс «Вкусы России», организованный минсельхозом России. Там наши буузы и боргойская баранина заняли первое место – высокая оценка труда джидинских животноводов. Еще раз хочу поздравить всех с таким замечательным праздником, пожелать всего самого хорошего, чтобы настроение было отличным, а мясо всегда – вкусным, – сказал на открытии фестиваля Алексей Цыденов.

Также в рамках фестиваля прошли спортивные состязания: национальная борьба, конные скачки, соревнования  по стрельбе из лука и разбиванию хребтовой кости.

Источник фото: Анастасия Кыштымова
image

Военный хирург спас бойца с тампонадой сердца из-за осколки

Руслан Ахадов с коллегами извлек гвоздь из бойца

Общество 15 июля 2025 15 июля 2025 22:00
64
image

В селе Бурятии больше полугода пустует Дом бюджетников

Как уверяет местная жительница, ключи от него вручили и забрали обратно

Общество 15 июля 2025 15 июля 2025 21:00
67
image

В Бурятию из Монголии привезли корь вместо сувениров

За два месяца в регионе зарегистрировали три случая заболевания

ЧП 15 июля 2025 15 июля 2025 20:06
97
image

Жительница Бурятии пострадала от продавщицы в Китае из-за некупленной куртки

Женщина едва не упала в обморок из-за странной травы под носом

ЧП 15 июля 2025 15 июля 2025 20:00
146
image

В Бурятии директор спортивного учреждения подозревается в растрате денежных средств

Он распоряжался финансами по своему собственному усмотрению

ЧП 15 июля 2025 15 июля 2025 19:52
108
image

В Бурятии родился мальчик весом почти пять кило

За неделю на свет в РПЦ появились 107 детей

Общество 15 июля 2025 15 июля 2025 19:00
59
image

Александровский сад в Улан-Удэ благоустроили на 80%

Там уже установили арки с декоративной подсветкой

Общество 15 июля 2025 15 июля 2025 18:21
66
image

Около киоска в Улан-Удэ скосили исчезающее растение

Перед этим на турнефорцию складывали строительный мусор

ЧП 15 июля 2025 15 июля 2025 18:00
77
image

Жители севера Бурятии боятся заброшенных очистных с трупами животных

На реконструкцию сооружений выделялось около 50 млн рублей

Общество 15 июля 2025 15 июля 2025 17:33
71