На Первом канале вышел выпуск проекта «Повара на колёсах», посвященный Улан-Удэ
Двум крупным ресторанам города удалось представить гастрономическую культуру Бурятии
Накануне на Первом канале вышел выпуск проекта «Повара на колёсах» (12+), посвященный Улан-Удэ. Напомним, съемки проходили в конце сентября – именно тогда горожане увидели яркий фургон, на котором по всей России колесят два шеф-повара из Москвы со звездами Мишлен.
Максим Ершов и Дмитрий Решетников посетили Иволгинский дацан, научились профессиональной стрельбе из лука, приняли участие в мастер-классе по искусству бурятской борьбы «Бүхэ барилдаан» и даже стали участниками шаманского обряда.
Двум крупным ресторанам Улан-Удэ удалось представить гастрономическую культуру Бурятии на Первом канале. В центре внимания оказались ханский суп с раскаленным камнем, ассорти из самых разнообразных бууз и необычный саламат из конопляной муки с кедровыми орешками. Десерты из таежных ягод с шоу-подачей стали сладким аккордом гастрономического выступления.
В завершение своего визита шеф-повара из Москвы устроили настоящий кулинарный баттл, где представили свои авторские блюда: «Солнце Улан-Удэ» и «Кочевник на колесах».
«Отдельное внимание хочется уделить прекрасной и познавательной экскурсии Жалсараевой Рады Дамбаевны, которая поведала гостям о создании памятника головы Ленина, об истории возникновения названия столицы Бурятии и ее культуре», - отметили в минтуризма Бурятии.
Студенты БРХК стали участниками регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников
В этом году колледж на престижной олимпиаде представили Пань Яин, Ян Юйцзе и Тань Синь София. Поддерживала и сопровождала делегацию преподаватель Наталья Власова
Лучники Бурятии состязаются с лучшими в Монголии
Турнир собрал сильнейших стрелков из России, Монголии, Китая и других стран
Региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026» стартует в Бурятии
Студенты будут бороться за первенство по 36 профессиональным компетенциям, для школьников подготовлено 6 соревновательных направлений.
Учитель из Бурятии — в финале всероссийского конкурса
Даниил Бельский стал победителем заочного этапа всероссийского конкурса «Педагогический дебют — 2026» в номинации «Молодые учителя»
В Бурятии министру строительства нашли зама
В Минстрое Бурятии назначен заместитель министра - председатель Комитета функционирования и модернизации жилищно-коммунального комплекса
Ветеран СВО из Бурятии Цыден Генинов стал чемпионом России по стрельбе из лука
В настоящее время он готовится к отбору на чемпионат Европы.
В Горной Оке спасают молодняк лошадей от волков
в период холодов хищники активно нападают на жеребят и яков, а традиционные методы охоты в горной местности малоэффективны: волков невозможно преследовать на снегоходах, а применение отравляющих веществ запреще...
ИМБиТ открывает тайны: главные исследователи Бурятии раскрывают экспозиции
8 февраля Институт монголоведения, буддологии и тибетологии СО РАН (ИМБиТ СО РАН) традиционно отмечает День российской науки! К этому празднику институт подготовил насыщенную программу мероприятий, направленную...