В Бурятии в магазинах «Светофор» продавали просроченное мясо и котлеты

В Бурятии с 27 января по 3 февраля прошли проверки в магазинах торговой сети «Светофор». Специалисты Россельхознадзора обнаружили массу нарушений ветеринарного законодательства. 

За это время было организовано 31 выездное обследование и 5 наблюдений за соблюдением обязательных требований. В результате удалось выявить 40 нарушений. Так, инспекторы обнаружили 7 площадок, которые не осуществляют свою деятельность. Информацию о них направили в Управление ветеринарии Бурятии, чтобы исключить их из реестра хозяйствующих субъектов. 

Особое внимание специалисты обратили на соблюдение правил хранения и реализации продукции животного происхождения. В ряде магазинов Улан-Удэ, Кяхты, Северобайкальска, Бичуры и Тарбагатая продавали упакованную замороженную мясную (свинина, мясо птицы) и рыбную продукции без маркировки. Из-за этого невозможно установить сроки годности продукции и где, кем и когда она выработана.  

Также в Северобайкальске реализовывали мясные котлеты с истекшим сроком годности,  крыло индейки и бедро цыпленка бройлера с признаками размораживания. В одном из магазинов Улан-Удэ проверяющие заметили корма для кошек с истекшим сроком годности. А на коробках с яйцом – маркировки с нечитаемой датой выработки.

– Во время анализа компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выяснилось, что часть продукции животного происхождения поступала в торговую сеть ООО «ТОРГСЕРВИС 75» без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Также уполномоченными лицами не осуществлялось гашение ветеринарных документов на поступившую продукцию, – прокомментировали в Россельхознадзоре. – По факту выявленных нарушений хозяйствующим субъектам объявлены предостережения. Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Бурятии для принятия соответствующих мер в рамках компетенций. 

Напомним, ранее жительница республики купила в «Светофоре» детские кексы со вкусом алкоголя. 

Добавим, недавно распространилась информация, что сеть упомянутого супермаркета закрывается по всей стране. Тем временем накануне в минпромторге РБ жителям дали такой ответ в группе «Северобайкальск-инфо.24/7»:

«Магазины «Светофор» продолжают свою деятельность в Республике Бурятия».