Жителям Бурятии объяснили, как питаться летом

Специалисты Роспотребнадзора по Республике Бурятия рассказали в рационе правильного питания в жаркое время года. Они отметили, что в этот период нужно отдавать предпочтение низкокалорийным сладостям и нежирным сортам мяса, а лучше заменить их ягодами и фруктами.

– Прекрасное блюдо – холодные супы: они утоляют голод, но при этом содержат мало калорий, – отмечают эксперты. – Важно помнить и про питьевой режим – употреблять регулярно достаточно жидкости, например, минеральную воду без газа.

Чтобы снизить калорийности летнего рациона, можно употреблять больше растительной пищи. Однако нельзя забывать, что человеческому организму требуется белок – животный и растительный. Хороший источник первого – нежирное мясо (курица, индейка, говядина), и не жареное, а отварное, а также яйца и молочные продукты.