Кондитер из Забайкалья выиграла золотую медаль на международном конкурсе в Марокко

В ней «мастер сладких дел» показала историю о Хоридой Мэргэне и прародительнице бурят – небесной деве Лебедь. 

– На торте изображены знамена и юрта с сэргэ как знак того, что до сих пор живут ее потомки – буряты, –  рассказали в группе газеты «Агинская правда» в социальных сетях.

Легенда гласит, что однажды молодой охотник Хоридой-Мэргэн бродил по острову Ольхон и увидел трех белых лебедей. Они превратились в прекрасных девушек и решили искупаться в озере. Тем времнем гость похитил лебединое одеяние одной из них. Эта девушка уже не смогла превратиться в лебедя. Оставшись на земле, дева-лебедь вышла замуж за Хоридой и родила ему одиннадцать сыновей, от которых пошли одиннадцать хоринских родов.