105
Общество
9 января 2025
101
На всемирном дне пельменя в Удмуртии презентовали бурятские буузы
Гостям продемонстрировали мастер-класс по их лепке
В столице Удмуртии со 2 по 5 января проходил «Всемирный день пельменя» (0+). Угощения для гостей готовили повара из восьми регионов России, в том числе из Бурятии.
Гостями фестиваля стали 53 тысячи человек, они съели 19 тысяч порций пельменей – это 190 тыс. штук. Из необычных блюд были пельмени с крабовым мясом и кальмарами.
Представители «таежной, озерной» республики презентовали в Ижевске национальное блюдо – буузы. Они продемонстрировали гостям мастер-класс по их лепке.
«Буузы – это визитная карточка нашей республики, самое основное и вкусное блюдо. Мясо, завернутое в тесто, готовится на пару. По форме они напоминают юрту – жилище нашего кочевого народа», - рассказал посетителям фестиваля повар из Бурятии.
Источник фото: соцсети
Карина Перова
Поделиться:
В праздники жители Монголии пытались вывезти из Бурятии более 350 кг сухофруктов
Нарушения выявили в МАПП «Кяхта»
89
«Бесполезные покупки»: жители Улан-Удэ пожалели о некоторых приобретениях
Опрос провели специалисты сервиса SuperJob
83
В праздничные дни инспекторы ДПС выявили 2340 нарушений ПДД на дорогах Бурятии
С 1 по 8 января случилось 120 ДТП с механическими повреждениями ТС, из них 10 - с пострадавшими
87
В праздники 11 жителей Бурятии угодили в наркодиспансер с «белочкой»
Несовершеннолетних среди них не было
105
За праздники полицейские Бурятии пресекли 129 фактов незаконной продажи алкоголя
Изъято около 107 литров алкогольной и спиртосодержащей жидкости, предлагавшейся к незаконной продаже
69
За год объем продукции АПК Бурятии составил 40,6 млрд рублей
В правительстве республики заявили о росте производства
96
Жительница Улан-Удэ потеряла около 400 тысяч рублей, столкнувшись с мошенниками
Она пыталась заработать онлайн
82
В Кабанском районе Бурятии впервые прошел фестиваль по дрифту на льду
В нём приняли участие 25 спортсменов
81
В Бурятии горели баня, тепляк и мусор
Никто не пострадал
86
Архив Новостей
