В Бурятии из магазинов «Светофор» изъяли более 6 тонн небезопасной продукции

В Бурятии в феврале по требованию прокуратуры сотрудники территориального Управления Россельхознадзора проверяли сети магазинов «Светофор» (ООО «Торгсервис 75»). Специалисты посетили точки в Улан-Удэ, Северобайкальске, Закаменске, селах Иволгинск, Турунтаево и Курумкан. 

Проверяющие выявили массу нарушений: продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), с истекшим сроком годности, обезличенная продукция находилась без маркировки. В морозильных камерах не было термометров, что говорит о несоблюдении со стороны хозяйствующих субъектов требований законодательства при хранении продукции.

В одном из магазинов по торговому залу в свободном полете перемещались синантропные птицы, беспрепятственно садясь на товары. Специалисты пояснили, что это может привести к контаминации микроорганизмами и представлять риск для здоровья человека. Также обнаружили мясную продукция с признаками дефростации, которая хранилась в неисправном морозильном ларе. В морозильных камерах товары хранили на полу без поддонов, без отступов от стен, что не обеспечивает проветривание продукции.

По требованию Россельхознадзора из оборота изъяли 6,6 тонн мясной, рыбной, молочной продукции, с нарушением прослеживаемости ВСД и не соответствующей требованиям законодательства. Владельцы утилизировали 695 кг некачественной продукции.

Кроме того, было отобрано 15 проб пищевой продукции. По результатам лабораторных исследований из них три пробы молочной продукции признаны фальсифицированными: масло сливочное «Традиционное» (производитель ИП Дивенко Л.Н., Омская область), сыр полутвердый «Швейцарский» (производитель ООО «Горизонт», Брянская область) и сыр «Советский Люкс» (производитель ООО «МК Наласинский», Республика Татарстан). 

По предписанию надзорного органа фальсифицированную продукцию также изъяли из оборота, подделку утилизировали владельцы. Россельхознадзор возбудил восемь административных дел в отношении должностных лиц ООО «Торгсервис 75», допустивших нарушение законодательства.

Напомним, ранее проверка проходила с 27 января по 3 февраля. В результате удалось выявить 40 нарушений.