Экономика
3 апреля 2025
337

В Бурятии кондитерский цех «Березка» расширяет производство

Всего в ассортименте предприятия более 60 видов изделий

image

В Бурятии кондитерский цех «Березка» расширяет производство при поддержке минпромторга республики. Там делают торты и пирожные длительного хранения. Всего в ассортименте предприятия более 60 видов изделий.

В кондитерском цехе применяют принцип шоковой заморозки – мгновенное снижение температуры (до -38-ми градусов в течение полутора часов). Благодаря этому сохраняется свежесть и вкус тортов до шести месяцев. 

Профильное министерство помогло предприятию приобрести холодильные системы, пекарский шкаф, машину мойки и дезинфекции яиц, планетарный миксер и другое современное оборудование. Министерство компенсировало затраты на покупку нового оборудования.
 
В «Березке» работает более 50 сотрудников. Их продукция представлена не только в Бурятии, но и торговых сетях и магазинах Дальнего Востока. Сибири и Монголии. 

Источник фото: минпромторг Бурятии
image
Экология 4 апреля 2025 4 апреля 2025 11:40
19
image
Общество 4 апреля 2025 4 апреля 2025 11:20
52
image
Спорт 4 апреля 2025 4 апреля 2025 11:00
33
image

У жителя Улан-Удэ изъяли 860 литров нелегального спирта

Он несколько лет занимался противоправной деятельностью

ЧП 4 апреля 2025 4 апреля 2025 10:46
40
image

В Хоринском районе Бурятии потушили лесные пожары

Возгорания успешно ликвидированы на общей площади 23,5 гектара

ЧП 4 апреля 2025 4 апреля 2025 10:27
44
image

В Улан-Удэ ТГК-14 оштрафовали на 41 млн рублей

Организация «нахимичила» со счетчиками

Общество 4 апреля 2025 4 апреля 2025 10:00
61
image

В Улан-Удэ произошло ДТП с трамваем и автомобилем

Водитель автомобиля не предоставила преимущество в движении водителю трамвая

ЧП 4 апреля 2025 4 апреля 2025 09:55
51
image

В Бурятии студенты чуть не остались без завтрака и ужина

Те проживают в общежитии при техникуме

Общество 4 апреля 2025 4 апреля 2025 09:40
48
image
Общество 4 апреля 2025 4 апреля 2025 09:20
64
baner baner baner