В Роспотребнадзоре по Бурятии рассказали о пользе и вреде тыквы

Специалисты отмечают, что тыква богата витамином С, который способствует здоровью иммунной системы, поддерживая функции иммунных клеток. Она отличный источник витаминов группы В, которые участвуют в синтезе и метаболизме эритроцитов.

В большом оранжевом овоще есть и много клетчатки, необходимой для здорового пищеварения. Он богат антиоксидантами, которые защищают клетки организма от повреждения из-за окисления. Кроме того, в нем содержатся пищевые волокна, благотворно влияющие на пищеварительную систему.

Однако тыква подойдет не для всех – у некоторых людей после ее употребления может развиться аллергическая реакция. Также овощ считается легким мочегонным средством, данный эффект может нанести вред людям, принимающим определенные лекарства, например, литий.