Общество
30 июля 2024
341

В семи суши-барах Бурятии обнаружили антисанитарию

В списке нарушителей оказались популярные общепиты

image

На нескольких предприятиях общественного питания в Республике Бурятия выявили грубые нарушения санитарного законодательства.  По требованию прокуратуры Бурятии региональный Роспотребнадзор провел внеплановые проверки в следующих заведениях по изготовлению и доставке готовых блюд: 

«Темаки» (г. Улан-Удэ, ул. Жердева, д. 42)
«ЯРоллов» (г. Улан-Удэ, ул. Строителей, д. 8)
«Якитория» (пгт. Заиграево, ул. Серова, д. 49)
«Сумосан» (с. Бичура, ул. Советская, д. 40)
«Пицца и роллы» (г. Гусиноозерск, пос. Тухум, 2 квартал, д.1, стр. 4)
«Якитория» (с. Турунтаево, ул. Советской Армии, д. 9А)
«Сушиед» (пгт Селенгинск, Березовый микрорайон, д. 7)

Выяснилось, что здесь использовались пищевые продукты и продовольственное сырье без маркировки и документов об их качестве и безопасности. Продукты хранились в ненадлежащих условиях, не соблюдался режим мытья и дезинфекции посуды и инвентаря, а производственные помещения содержались в неудовлетворительном  состоянии.

Надзорное ведомство установило и то, что  персонал фактически не проходил профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, а также периодический медицинский осмотр и фальсифицировал эти данные.

Источник фото: Газета РБ
image
Культура 24 июня 2025 24 июня 2025 21:00
45
image

На зелень в Улан-Удэ выливают по 70 тыс литров воды ежедневно

При+30 C и выше растения теряют около 70 % влаги

Общество 24 июня 2025 24 июня 2025 20:30
45
image

Улан-удэнец обчистил офис в соседнем доме

Он вынес оттуда 28 тысяч рублей

Общество 24 июня 2025 24 июня 2025 20:00
45
image

Воспитанников детсада в Улан-Удэ пичкают одним и тем же уже год

Родители детей просят проверить рацион питания

Экономика 24 июня 2025 24 июня 2025 19:30
55
image

В нацпарке Бурятии встретили рыжего хитреца

Лисенок не спешил сразу скрыться

Экология 24 июня 2025 24 июня 2025 19:00
43
image

Создатели песен об СВО посвятили одну из них бойцу из Бурятии

На ее основе написан гимн батальона «Байкал»

Общество 24 июня 2025 24 июня 2025 18:30
64
image

В Улан-Удэ антенна метит на головы детей

Устройство сломалось от старости

ЧП 24 июня 2025 24 июня 2025 17:30
55
image
Общество 24 июня 2025 24 июня 2025 17:00
55
image

Жители Улан-Удэ считают IT-сферу трамплином для карьеры

Также в почете медицина и строительство

Общество 24 июня 2025 24 июня 2025 16:30
58