В СИЗО Бурятии появились осужденные-пекари
Она профессионально научились печь хлеб и булки
В следственном изоляторе №1 Республики Бурятия осужденные отряда хозяйственного обслуживания получили дипломы о прохождении обучения по профессии «пекарь». Вручение документов проходило в торжественной обстановке.
Выпускники обучались в два этапа. На первом прошли теоретическую подготовку в профессиональном училище и сдали итоговые тесты по учебной дисциплине «Технология изготовления хлебобулочных изделий». А на втором отточили практические навыки и успешно сдали выпусные экзамены.
– В СИЗО организовано обязательное профессиональное обучение осужденных, оставленных для работ по хозяйственному обслуживанию, – пояснили в пресс-службе УФСИН по РБ. – Получив профессию, они могут работать и здесь, в пенитенциарном учреждении, и на воле, после выхода из мест лишения свободы.
Отметим, что следственном изоляторе функционирует пекарня, которая обеспечивает готовой продукцией специальный контингент каждый день.