17
Экономика
18 марта 2024
298
Жителей Бурятии предупредили о паразитах в рыбе
В Управлении Роспотребнадзора сообщили, что рыбная продукция может быть заражена
Например, одним из самых опасных и распространенных паразитарных заболеваний является описторхоз, который передается через зараженную пресноводную рыбу.
Анизакидоз переносят представители более 20 семейств промысловых морских рыб, ракообразных и моллюсков, в том числе кета, тунцы, скумбрия, сардины, горбуша, сельдь, треска, , камбала, кальмары, морские окуни.
Основной источник заражения дифиллоботриозом - не только рыбы, обитающие в пресноводных водоемах (щука, окунь, налим, ерш, судак), но и нерестящиеся в пресноводных реках (кета, горбуша, тихоокеанский лосось).
Меры профилактики - термическая обработка рыбной продукции и соблюдение правил при солении.
Источник фото: unsplash. com
Поделиться:
Управляющая компания проиграла спор о мусоре в Улан-Удэ
Суд обязал обслуживать чужую контейнерную площадку
17
Экс-министр строительства Бурятии вспомнил истоки профессионального праздника
Николай Рузавин рассказал, как пришел в профессию строителя, почему работал 24/7 и зачем хранит железную рулетку
45
В Улан-Удэ задержали похитителя шоколадной пасты
Часть он съел сам, а часть отдал друзьям
46
Автомобиль вылетел в кювет на трассе в Улан-Удэ
Пострадал водитель
60
Депутат Михаил Степанов сложил полномочия в Народном Хурале Бурятии
«Налоговый фронт» остался без зама
66
