Общество
10 февраля 2025
182

Жителям Бурятии рассказали, как правильно хранить овощи

Советами поделились в республиканском Роспотребнадзоре

image

Во-первых, важна сама подготовка. Так, у моркови, свеклы, репы и редиса нужно убрать всю ботву: она может спровоцировать гниение и пересыхание корнеплодов. Необходимо организовать и место. Овощи не должны лежать слишком плотно друг к другу – это убережет плоды от гниения и порчи.

В качестве тары лучше всего подходят картонные коробки, большие пакеты из вощеной бумаги и тряпичные мешки. 

Желательно хранить овощи отдельно от фруктов. Дело в том, что некоторые фрукты содержат этилен. Выделяясь, он может испортить овощи, которые лежат рядом. Также отдельно от других овощей нужно хранить картошку, помидоры и перцы.

«Следите за температурой, светом и влагой. Большинство овощей не могут долго храниться в холодильнике и плохо переносят свет. Перед употреблением или приготовлением овощей необходимо их тщательно мыть под проточной водой», - заключили специалисты. 
 

Источник фото: Зорикто Дагбаев
image
ЧП 11 февраля 2025 11 февраля 2025 12:03
18
image

В моногороде Бурятии заявили о массовом отравлении собак

На территории пункта временного содержания нашли трупы животных

ЧП 11 февраля 2025 11 февраля 2025 11:40
11
image

В Улан-Удэ освободившийся из колонии мужчина убил нового знакомого

Он покинул дом и попытался скрыться, но его оперативно задержали полицейские и росгвардейцы

Общество 11 февраля 2025 11 февраля 2025 11:34
31
image

В Бурятии в ДТП погиб водитель опрокинувшегося автомобиля

Пассажир с травмами госпитализирован в медучреждение

ЧП 11 февраля 2025 11 февраля 2025 11:08
43
image

В районе Бурятии не удосужились организовать подвоз детей до школы

Главе муниципального образования внесли представление

Общество 11 февраля 2025 11 февраля 2025 11:00
48
image

Глава Бурятии побывал на «Море Гусином»

Алексей Цыденов осмотрел новую базу отдыха

Общество 11 февраля 2025 11 февраля 2025 10:40
88
image

В райцентре Бурятии завершена работа над ледовой композицией

Она посвящена зимним сельским спортивным играм

Общество 11 февраля 2025 11 февраля 2025 10:18
50
image

Глава Следкома России заинтересовался ДТП с участием ребенка в Бурятии

Он поручил представить доклад о расследовании обстоятельств ДТП

ЧП 11 февраля 2025 11 февраля 2025 10:03
50
image

В школе на севере Бурятии произошла вспышка верянки

Некоторые классы закрылись на карантин

ЧП 11 февраля 2025 11 февраля 2025 09:52
56
baner baner baner