Общество
20 января 2024
409

Сельхозкооператив в тункинской долине Бурятии выпускает буузы с травами

Сельскохозяйственный кооператив «Маяк» из села Далахай Тункинского района занимается переработкой мяса и производством полуфабрикатов. В том числе – буузы, в которые добавляются местные травы помимо традиционных ингредиентов – мяса, соли и лука.

image
фото: Зорикто Дагбаев
– Благодаря государственной поддержке в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» предприятие выиграло грант на 3 миллиона рублей и закупило современное оборудование и скот, – рассказали в министерстве сельского хозяйства и продовольствия РБ. Отныне оно обеспечивает своей продукцией все родное муниципальное образование и частично – Иркутскую область. Ранее на месте сельхозкооператива был колхоз с одноименным названием, который пришел в упадок в 1990-ые годы. Спустя 30 лет местные жители решили возродить сельское хозяйство. Сегодня перед «Маяком» стоят новые задачи — восстановление заброшенного зернотока и ввод в эксплуатацию неиспользованных территорий бывших складов. А под эгидой программы «Улучшение материально-технической базы» в населенное пункте завершается строительство пункта убойного, который позволит сэкономить время на логистику, увеличить объемы производства и обеспечить сельчан новыми рабочими местами.
image

«Усатая панда» из Улан-Удэ: как косметолог оставил ожоги на лице клиентки

Суд обязал клинику выплатить пострадавшей 185 тысяч рублей

ЧП 27 марта 2026 27 марта 2026 19:00
73
image

Уроженец Бурятии изнасиловал девочку и заразил ее ВИЧ

Суд не смягчил ему административный надзор (18+)

ЧП 27 марта 2026 27 марта 2026 18:02
155
image

Дима Билан выступит на «Голосе кочевников» в Бурятии

Певец готовит яркое шоу: новые технологии и любимые хиты

Культура 27 марта 2026 27 марта 2026 17:31
69