Кафе китайской кухни в Улан-Удэ не прошли проверку Роспотребнадзора

Проверку надзорного органа не прошли кафе «Вкус Китая» (улица Коммунистическая, 44), «Wang`s» (улица Смолина, 57а) и «Чэнду» (ул. Смолина, 67/1).

На предприятиях не соблюдали условия хранения продуктов, режимы мыться и дезинфекции посуды, производственные помещения не убирали соответствующим образом и прочее. Главное – персонал не проходил медосмотр, а качество продукции и сырье не подтверждалось документально.

- В отношении предпринимателей были возбуждены административные дела. По постановлению суда две точки, а именно «Вкус Китая» и «Wang`s», приостановят свою деятельность на 90 суток. Кафе «Чэнду» должно будет выплатить штраф, - рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора Бурятии.