На севере Бурятии выявили нарушения в пяти заведениях общепита

В июне сотрудники Россельхознадзора проверили деятельность общепитов на территории Северобайкальска и Северо-Байкальского района Бурятии.

Специалисты выявили нарушения ветеринарного законодательства в пяти заведениях: кафе «Быстро и Вкусно», «ШаурМишка», «Риальто», «БУУЗА ROOM», ресторане «Baikal» и в кондитерских мини-пекарнях «Горячая печка». 

Как оказалось, эти точки не имеют поднадзорных объектов и площадок в компоненте ФГИС «Цербер». Они ведут деятельность без входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию, которые подтверждали бы эпизоотическое благополучие территорий, мест производства товаров по заразным болезням животных и обеспечивающих прослеживаемость продуктов при их производстве, перемещении и переходе права собственности.

«За допущенные нарушения ветеринарного законодательства надзорным ведомством хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований», - отметили в территориальном управлении Россельхознадзора.