54
Общество
9 января 2025
288
На всемирном дне пельменя в Удмуртии презентовали бурятские буузы
Гостям продемонстрировали мастер-класс по их лепке
В столице Удмуртии со 2 по 5 января проходил «Всемирный день пельменя» (0+). Угощения для гостей готовили повара из восьми регионов России, в том числе из Бурятии.
Гостями фестиваля стали 53 тысячи человек, они съели 19 тысяч порций пельменей – это 190 тыс. штук. Из необычных блюд были пельмени с крабовым мясом и кальмарами.
Представители «таежной, озерной» республики презентовали в Ижевске национальное блюдо – буузы. Они продемонстрировали гостям мастер-класс по их лепке.
«Буузы – это визитная карточка нашей республики, самое основное и вкусное блюдо. Мясо, завернутое в тесто, готовится на пару. По форме они напоминают юрту – жилище нашего кочевого народа», - рассказал посетителям фестиваля повар из Бурятии.
Источник фото: соцсети
Карина Перова
Поделиться:
В Роспотребнадзоре по Бурятии потребителю помогли вернуть более 150 тысяч рублей
У него возникли сложности с одной из организаций
21
В Бурятии проводится конкурс творческих работ, посвященный участникам СВО
Первый этап проходит с 9 по 14 апреля
44
В селе Бурятии поздравили с 90-летием «ребенка войны»
Поздравления принимала Клавдия Павловна Байбородина
45
В Бурятии ремонтируют крыши 28 многоквартирных домов
Основная часть ремонтируемых зданий находится в Улан-Удэ
51
В Бурятии ветеранам ВОВ ко Дню Победы перечислят 80 тысяч рублей
Также другой размер выплаты положен совершеннолетним узникам фашизма и труженикам тыла
54
Житель Бурятии снял ролик о пути к священному месту Нухэн Дабаан
Он подготовил эту работу для конкурса «Дальний Восток – Земля приключений»
68
В Наушках в Бурятии завершили первый этап реконструкции путевой инфраструктуры
В РЖД разрабатывают проектную документацию второго этапа модернизации станции
91
В Бурятии «Хотьковский автомост» не отстранили от строительства Третьего моста в Улан-Удэ
Суд отказал в одностороннем расторжении контракта с ним
131
У жителя Бурятии обнаружили почти 12 килограммов марихуаны
Он хранил наркотик в гараже
63
Архив Новостей
