Специалисты из Бурятии рассказали, что перец улучшает состояние волос и кожи

В Роспотребнадзоре по Бурятии жителям поведали о пользе болгарского перца. По словам специалистов, этот овощ – для бодрости и иммунитета. 

Он обладает антиоксидантными свойствами, участвует в процессе метаболизма в организме, а также в восстановлении кожных покровов, соединительной ткани, кровеносных сосудов. 

Кроме того, перец способствует быстрому заживлению ран. И стимулирует выработку интерферонов – биологически активных веществ, которые поддерживают защитные силы организма. Их производят клетки иммунной системы. 

Овощ богат различными микроэлементами: калием, кальцием, фосфором, магнием, цинком. Они нормализуют работу сердечной мышцы и передачу нервных импульсов, принимают участие в регуляции обмена веществ, улучшают состояние волос и кожи. 

Также в перце содержится витамин В6, который укрепляет нервную систему, способствует улучшению памяти и работоспособности, нормализации сна и настроения.