В Бурятии с начала года выявили грубые нарушения в 58 точках общепита
Там используют продукцию без ветеринарных сопроводительных документов
С начала года сотрудники территориального Управления Россельхознадзора проверили в Бурятии деятельность 126 пунктов общественного питания. Специалисты провели 174 выездных обследования и 70 наблюдений.
По результатам мониторинга ФГИС «Меркурий», ФГИС «Цербер» установлено, что площадки предприятий общественного питания не зарегистрированы, входящие ветеринарные документы отсутствуют. Оказалось, что в 58 точках используют продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, либо такие документы есть не на весь ассортимент продукции меню.
Нарушения выявили в кафе «Мечта» (Муйский район), кафе «Бомонд» (Северобайкальск), кафе-бар «Сoffee like» (Улан-Удэ), кафе «Rassvet» (Северобайкальск), кафе «Туяа» (Курумканский район), пивные бары «Бухен Хаус» (Улан-Удэ), столовая «Обжорка» (Кабанский район), чайхана «Талисман» (Тарбагатайский район), закусочная «Бууза» (Улан-Удэ), экспресс бар «Свежий розлив» (Тарбагатайский район), банкетный зал «МАСОН» (Улан-Удэ), кафе китайской кухни «Чифан» (Улан-Удэ), кафе «Байгал» (Баргузинский район), кафе «Улун» (Улан-Удэ), кафе «Real-Азия» (Мухоршибирский район), кафе «Эдеэн» (Джидинский район) и др.
«Хозяйствующими субъектами допускается использование для приготовления готовых блюд животноводческой продукции неизвестного происхождения без подтверждения ее качества и безопасности. Надзорным ведомством владельцам заведений общественного питания выдано 58 предостережений, проведено 66 информирований в рамках профилактической работы», - отметили в Россельхознадзоре.
В Улан-Удэ впервые пройдет конкурс красоты и материнства
«Миссис Улан-Удэ» соберет женщин разных возрастов
«Во славу Отечества» благотворительный концерт пройдёт в Улан-Удэ
В Колледже искусств им. П.И. Чайковского ко Дню Защитника Отечества выступит сводный военный оркестр Восточного военного округа Улан-Удэнского гарнизона совместно со студентами колледжа
В Бурятии суд утвердил снятие главы Турки за утрату доверия
Верховный суд Бурятии оставил без изменений решение районного суда об увольнении главы СП Туркинское Сергея Севергина. Он лишился должности в связи с утратой доверия.
Союз машиностроителей России выступает ключевым участником формирования промышленной политики в новой народной программе
глава Госкорпорации Ростех Сергей Чемезов отметил, что прошедший год стал для промышленности периодом высокой концентрации усилий и ответственности. По его словам, в сложных внешнеэкономических условиях российс...
Школьники из Бурятии вышли в финал всероссийского конкурса «Отечество»
Всего в конкурсе участвовали 63 школьника из разных районов республики.
Бурятию и Сербию свяжет телемост на презентации книги о графе Савве Рагузинском
Мероприятие приурочено к предстоящему 300-летию Кяхты, которое будет отмечаться в 2027 году. Савва Рагузинский, серб по происхождению, сыграл ключевую роль в подписании Буринского трактата 1727 года, что привел...
В Бурятии назвали лучших цифровых педагогов системы СПО
Педагоги демонстрировали авторские цифровые продукты, фрагменты уроков и инновационные решения с использованием искусственного интеллекта. Их главная задача — наглядно показать, как современные технологии повыш...
Турнир по борьбе имени Ивана Ярыгина завершился в Красноярске
На турнир приехали борцы из Бразилии, Индии, Монголии и других стран, которые выразили благодарность организаторам и городу за тёплый приём и уникальную атмосферу