В Улан-Удэ пройдет семинар для предприятий общепита

В Республиканском Бизнес-инкубаторе в Улан-Удэ 14 марта в 14:00 часов состоится семинар для предприятий общественного питания (18+). Об этом сообщил уполномоченный по защите прав предпринимателей в Бурятии Чингис Матхеев.

Мероприятие организовывают Общественная палата РБ, Гильдия рестораторов Улан-Удэ и РОО «Байкальское гостеприимство». На семинаре расскажут, что такое профилактический визит Роспотребнадзора, об основаниях для проведения плановых и внеплановых проверок этого надзорного ведомства. 

Также там разберут наиболее частые нарушения при проверках Роспотребнадзора, поведают, какие документы должны быть на каждом предприятии общепита, пояснят, какая административная и уголовная ответственность грозит за нарушение требований санитарного законодательства. 

На семинаре выступит приглашенный эксперт, санитарный врач Юлия Хандажапова. Ее опыт работы с пищевыми предприятиями составляет 16 лет, в том числе в системе Роспотребнадзора.