В вузе Бурятии создали новую лабораторию

В вузе Бурятии, во ВСГУТУ, создали новую лабораторию. Здесь будут заниматься разработкой технологий получения инновационных продуктов из сырья и отходов животного происхождения.

Научную лабораторию «Разработка технологий инновационных продуктов на основе сырья животного происхождения» создали в рамках реализации программы «Приоритет-2030».

Кроме того, сотрудники лаборатории будут проводить методическую, учебную и внеучебную работу обучающимися.

«Считаем, что лаборатория откроет новые возможности для студентов и молодых учёных. Она станет площадкой для обмена знаниями в области переработки сырья животного происхождения, его отходов и создания полезных продуктов», – отметил проректор ВСГУТУ по научной работе и инновациям Дмитрий Шалбуев.

Для работы в лаборатории выделили несколько задач. Например, продолжить исследования по применению различных композиций для получения биоактивного продукта, обладающего функциональными свойствами.